2021蚂蚁庄园2.18课堂答案

支付宝蚂蚁庄园2月18日的小课堂开始了，今天的题目是“瓜子是过年的标配零食，瓜子炒焦了，还可以吃吗？”这道题是关于牛羊肉的，可以多多了解一下，下面就让我们一起去看看答案吧！

2021蚂蚁庄园2.18课堂答案

问题：瓜子是过年的标配零食，瓜子炒焦了，还可以吃吗？

答案：不宜食用

解析：

坚果中含大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但坚果被炒焦时，温度已在200℃以上，这些对身体有益的营养素开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此炒焦的坚果不宜食用。

1、点击进入支付宝中，点击页面中的【蚂蚁庄园】；

2、在左下角我们会看到三个图标，点击【领饲料】的图标；

3、找到【庄园小课堂】的对话框，点开进入后就可以看到题目了；

4、只要答对了就会获得180g饲料，打错了只会获得30g饲料了。

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