2021蚂蚁庄园4.7课堂答案

支付宝蚂蚁庄园4月7日的小课堂开始了，只要答对了就可以得到180g的粮食哦，今天的题目是“为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？”你们知道答案吗？下面小编就来为大家解答一下吧！

2021蚂蚁庄园4.7课堂答案

问题：为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？

答案：食盐

解析：

煮饺子时，待水开后加入少量的食盐，搅匀后再下饺子。这样能增加面筋的韧性，饺子不易粘皮粘锅。加入淀粉则会让煮饺子的水更粘稠，更容易粘皮。

1、点击进入支付宝中，点击页面中的【蚂蚁庄园】；

2、在左下角我们会看到三个图标，点击【领饲料】的图标；

3、找到【庄园小课堂】的对话框，点开进入后就可以看到题目了；

4、只要答对了就会获得180g饲料，打错了只会获得30g饲料了。

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