臭豆腐之所以闻起来臭吃起来香主要是因为

臭豆腐之所以闻起来臭吃起来香主要是因为？这是蚂蚁庄园5月13日的问题，在支付宝的蚂蚁庄园中用户可以通过答题来获得饲料，回答正确即可获得180g小鸡饲料，可以用来喂养小鸡，下面是小编带来的详细介绍，感兴趣的小伙伴一起来看看吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园2024年5月13日答案介绍

问题：

臭豆腐之所以闻起来臭吃起来香主要是因为？

答案：

发酵作用

解析：

发酵臭豆腐的臭味源于豆腐中蛋白质在微生物作用下分解为硫化物、吲哚等次级产物，部分含硫氨基酸进一步裂解为硫化氢与氨，两者都带有强烈异味。

参与方式：

1、首先我们点击支付宝，然后进入蚂蚁庄园，点击页面下方的第二个领饲料的图标;

2、点击之后选择课堂对话框，然后点击右侧的答题按钮，进入当天的专员小课堂;

3、回答正确即可获得180g饲料，打错获得30g饲料;

4、饲料可以用来喂养消极，直接将饲料拖到饲料盆就行。

以上就是小编带来的《支付宝》蚂蚁庄园2024年5月13日答案介绍，想了解更多资讯，敬请关注本站。